时值国庆、中秋佳节，为弘扬中国传统文化，拓展社区教育教师业务领域，提升社区教育培训水平，门头沟社区学院组织全体教职工制作月饼，提升服务社区、村居本领。

甜甜的豆沙，香醇的五仁，软绵的月饼皮，在老师们指尖跃动，大多数老师第一次亲手制作月饼，他们兴趣盎然、跃跃欲试，揉饼皮、称馅料、包月饼、压模具、刷蛋液......从揉制到成型，从折月饼包装盒到塑封月饼，大家发挥团结协作精神，在激烈研讨中找到最合适的包月饼方法，在屡屡试错中掌握最佳的压模力度。伴随着悦耳的“叮咚”声，承载着浓浓情谊的月饼隆重登场，老师们互相点评劳动成果，分享制作经验。

欢声笑语中，老师们交流着培训心得，感受着社区教育的温馨与甜蜜。大家纷纷表示要把这份甜蜜带到今后的培训工作中，传递给市民、农民朋友。