3月10日，为期5天的由北京低碳农业协会与门头沟区社区教育学院联合举办的“2022北京市乡村民宿休闲小院绿色生态运营能力提升高素质农民培训”落下帷幕。此次培训得到了北京市农业农村局、门头沟区农业农村局、门头沟区文化和旅游局、门头沟区教委的支持。

培训中，北京低碳农业协会吴建繁博士作了《乡村民宿绿色生态运营能力提升》的专题报告，延庆一职北京市特级教师田毅敏讲了《乡村民宿环境打造与设计》，国家职业技能鉴定考评员、北京市农广校客座讲师李志燕作了《乡村民俗礼仪服务综合素质和能力提升》的礼仪讲座，培训课从始至终贯穿田间课堂培训模式，以小组为单位展开激烈而有成效的讨论，学员们讨论中加深了理解，在争辩中提高了认识。

培训既有理论政策讲解，又有实地参观学习。学员们实地观摩延庆区石光长城精品共生民宿，康庄火烧营村荷府民宿，聆听火烧营村书记王桥海和火烧营民俗文化发展有限公司总经理袁野对村里民宿发展历史和现状的讲解；观摩旧县古城村自游自在汽车主题民宿，聆听延庆区政协委员、自由自在主题民宿吴金淑介绍主题民宿的由来和发展方向；来到门头沟区益农缘生态农业合作社，观摩益农缘合作社理事长特级厨师寇红艳大姐民宿美食菜品的开发制作，并与益农缘合作社员工切磋厨艺；观摩参与由平谷区职业学校高级烹饪讲师、高级面点师张大为的民宿特色面点的制作和体验。

课程结束后，学员分组进行了充分的交流。有的学员认为培训安排的理论和实践课程有针对性、实用性。有的学员分享了北京低碳农业协会秘书长吴建繁在专题报告后，与自己进行的微信交流，称赞吴老师关心学员事业发展，为学员排忧解难。有的学员表示通过这次培训自己明确了办民宿的方向，找到了自己家小院的定位，甚至还为自己的农家小院想好了名字......

结业典礼上，北京低碳农业协会副秘书长王玉芹对五天的培训生活进行了总结，她肯定了授课教师们在教学活动中倾囊相授，表扬了学员们在学习中积极主动。她对学员提出要求：把学到的知识技能用到民宿事业的发展上，推进农村绿色低碳发展，促进乡村全面振兴。